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지방 하나만

‘王’자 만들려면 닭가슴살 얼마나 먹어야?

작성자 소비자가 만드는 신문 작성일 2009-09-07 조회수 1023
소비자가 만드는 신문은 [‘王’자 만들려면 닭가슴살 얼마나 먹어야?]라는 제목으로 복근 근육을 만들기 위한 365mc의 다이어트 정보를 소개했습니다.

신문은 체중 감량을 위해 칼로리를 섭취를 지나치게 낮추었을 경우 신체는 부족한 에너지를 보충하기 위해 근육단백을 끄집어 내어 쓰면서 근육의 소실이 일어나게 되며, 근육의 소실은 기초대사량의 저하로 이어지게 되고, 결국 이는 신체가 살을 빼고 또 유지하기 힘든 상태가 된다는 것을 의미한다고 설명했습니다.

단백질은 표준체중 혹은 조정체중 1kg당 0.8g~1.2g이 권장되는데, 이 요구량은 활동량이나 운동량에 따라 달라집니다. 즉 근육량을 많이 증가시켜야 하는 운동선수의 경우에는 더 많은 단백질 섭취량이 요구되기도 합니다.

하지만 단백질도 지나치면 지방을 늘릴 수 있으며, 식품으로 섭취한 단백질은 작은 아미노산으로 분해되어 간으로 이동하게 되며, 간이 그 아미노산을 근육으로 보낼 수 없을 경우(즉, 운동을 하지 않아 근육이 단백질이 필요 없을 경우, 또는 근육이 필요로 하는 것 이상의 단백질이 공급될 경우) 그것은 포도당으로 전환되고 그 포도당이 에너지로 사용되지 않으면 결국 지방으로 전환됩니다.

[도움말=365mc비만클리닉]

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